Saturday 25 de May de 2024

BODEGA DEL MES | Hace 10 meses

Abito Wines, bodega Eco-Friendly

Nuevos vinos con la personalidad de Barrancas

Abito Wines es una bodega Eco-Friendly, con toda la importancia que eso tiene hoy en día. Porque en Finca Bautem utilizan indicadores NDVI (Taranis Technology), estaciones meteorológicas, paneles solares, drones y equipos de última tecnología, como pulverizadores de ultra bajo volumen. De esta forma priorizan el crecimiento productivo y cualitativo de sus uvas para elaborar vinos de excelencia con el menor impacto posible en nuestro ecosistema. En sintonía con la tendencia global y muy necesaria en la agricultura, ya que es la responsable de 1/3 de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Bodega Abito Wines

Es por ello que cada vez más bodegas, como Abito, ya están ocupadas en agregar valor para que su gente viva en un mejor lugar y de una mejor manera. Además, afrontar los desafíos del cambio climático puede llevar años de buenas prácticas agrícolas para causar un impacto positivo en el entorno, y solo se logrará colaborando entre todos. Hay un trabajo en equipo detrás de esta bodega familiar fundada por David Mayo y liderada por Sebastián, su hijo, y que va más allá de las uvas ya que también producen aceite de oliva y frutas secas. Por su parte, los vinos son elaborados desde el primer día por la pareja de enólogo-agrónoma conformada por Sergio Montiel y Valeria Bonomo. Todos ellos están comprometidos con el cuidado del medio ambiente.

 

Abito Wines,una bodega Eco-Friendly

 

at Delirio

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